Petiscos
Croquete goiano
Croquete de linguiça de frango e queijo coalho – 6 un
Jacarézim
Croquete de jacaré – 6 un
Pipoquinha de coalho
Queijo coalho em cubos 300g
Torresmo frito
Torresmo do bão 300g
Calabresa com cebola
Calabresa acebolada com cachaça 400g
Cebola empanada
Cebola empanada 300g
Mandioca frita
Mandioca frita 300g
Batatinha
Batata frita extra crocante 350g
Farofa de coração com bacon
Farofa de coração com bacon
Entradas
Coxinha sem massa
Coxinha de frango sem massa 4 un
Ovinho de codorna
Ovinho de codorna em conserva 12 un
Caponata de berinjela
Berinjela, pimentão colorido, abobrinha, tomate e cebola. Acompanha torradas
Pastelzinho de carne
Pastel de carne 10 un
Camarão empanado
Camarão empanado 500g
Frango a passarinho
Frango a passarinho 750g
Filé de tilápia
Filé de tilápia 600g
Costelinha de tilápia
Costelinha de tilápia 600g
Lambari frito
Lambari frito 500g
Disco de costela
Disquinho de costela 6 un
Batata crisprs
Batata canoa com tempero da casa extra crocante 350g
Chapas
Linguiça caipira
Rodela de linguiça caipira 700g com queijo mussarela
Chapa do Custódio
Picanha 600g com tomate, pimentão e cebola. Acompanha mandioca
Panelinhas
Panelinha carne de sol
Arroz, carne de sol desfiada, bacon, palmito, mussarela e banana da terra
Panelinha camarão
Arroz cremoso, camarão, presunto e mussarela
Galinhada
Arroz, frango, milho e mussarela
Saladas
Salada caprese
Tomate, mussarela de búfala e manjericão
Salada verde
Alface, azeitona, palmito, cenoura, mostarda e mel, tomate cereja e rúcula com frango grelhado
Salada de jiló
Jiló temperado à moda da casa
Salada de macarrão
Macarrão, presunto, mussarela, azeitona, maionese e uvas passas
Espetinhos
Asinha
Espetinho grelhado
Coração
Espetinho grelhado
Contra filé
Espetinho grelhado
Contra com bacon
Espetinho grelhado
Frango com bacon
Espetinho grelhado
Frango sem bacon
Espetinho grelhado
Linguiça de porco
Espetinho grelhado
Cupim grill
Espetinho grelhado
Kafta de carne
Espetinho grelhado
Kafta de frango
Espetinho grelhado
Provolone
Espetinho grelhado
Coalho
Espetinho grelhado
Pão de alho
Pão de alho grelhado
Janta
Janta completa com espeto
Arroz, feijão tropeiro, mandioca, batata frita e vinagrete
Janta sem espeto
Arroz, feijão tropeiro, mandioca, batata frita e vinagrete
Assados
Frango assado
Frango inteiro assado
Costela de vaca kg
Costela bovina assada
Costela suína kg
Costela suína assada
Lombo suíno kg
Lombo suíno assado
Especiais
Cupim grill 500g
Cupim grelhado
Carne de sol 500g
Carne de sol grelhada
Picanha grill 500g
Picanha grelhada
Medalhão de frango
Medalhão de frango grelhado
Porções
Arroz
Porção individual
Feijão tropeiro
Porção individual
Vinagrete
Porção individual
Farofa de banana
Porção individual
Mandioca cozida
Porção individual
Sucos
Laranja 450ml
Suco natural 450ml
Maracujá 450ml
Suco natural 450ml
Limão 450ml
Suco natural 450ml
Morango 450ml
Suco natural 450ml
Acerola 450ml
Suco natural 450ml
Bebidas
Refrigerante lata
350ml
Refrigerante KS
290ml
Refrigerante 1L
1 litro
Água sem gás
500ml
Água com gás
500ml
FYS lata
350ml
Red Bull
250ml
Cervejas
Amstel long neck
Long neck
Amstel 600ml
600ml
Heineken long neck
Long neck
Heineken 600ml
600ml
Heineken zero
Long neck
Sol long neck
Long neck
Drinks
Gin tônica
Gin, tônica e limão
Gin tropical
Gin, suco de laranja e energético tropical
Aperol Spritz
Aperol, espumante, água com gás e laranja
Lagoa azul
Vodka, curaçau blue e refrigerante de limão
Caipirinha
Cachaça e fruta
Moscow mule
Vodka, gengibre e limão
Sobremesas
Pudim
Pudim caseiro
Cheesecake
Cheesecake
Torta de limão
Torta de limão